ENKEL TOMATSUPPE FRA BUNNEN

God kveld ♥

En liten update p 5:2-fronten, ettersom mange spr om det. Jeg hadde pause da jeg hadde intensivuke med lappen, under fadderuken og frste skoleuke. S med andre ord har det vrt en god del pause, men i dag startet jeg p for fullt igjen. Wohoo, fastedag!

Laget en utrolig god tomatsuppe til mamma, pappa og meg, s tenkte dele oppskriften med dere. Denne tomatsuppen kommer jeg til lage utenom 5:2 ogs, for den er utrolig god. Og posesuppe er ikke s bra spise, selv om det er godt. Mye bedre lage suppen fra bunnen, det smaker faktisk femten ganger bedre. Jeg har tatt utgangspunkt i en oppskrift i 5:2-bladet, men gjort litt om p den. Legger ut min versjon her.

Hvis du spiser 5:2, gjelder denne oppskriften for 4 porsjoner, cirka 160 kalorier per porsjon. Hvis du ikke spiser 5:2, men bare vil lage sunn tomatsuppe fra bunnen av; spis s MYYYYE du vil. Gled deg :-)

Du trenger

♥ 1 charlottlk
♥ 1 ss olivenolje
♥ 2 kartonger med kologisk, hakkede tomater
♥ 2 ss tomatpur
♥ 5 dl grnnsaksbuljong, 1 terning
♥ 1 halv spiseskje hakket fersk basilikum eller litt basilikumkrydder
♥ 1 kartong med kologiske hvite, store bnner
♥ 1 egg per pers

Slik gjr du

♥ Finhakk lken, og brun den i olivenoljen
♥ Hell over de hakkede tomatene + tomatpuren
♥ Kok opp 5 dl vann og tilsett grnnsaksbuljongen, hell s dette over i suppen
♥ Husk hardkoke eggene i en egen kjele mens du lager maten
♥ Tilsett basilikum og bnner, og la putre i 10-20 min. Jo lengre den str, desto bedre smak



Den er s god, enjoy!

Her jobbes det med skoleoppgave p spisebordet, men n skal jeg straks klappe sammen og se p "Fdt i feil kropp" p TV2. S det forrige uke, og tror det blir mitt yndlingsprogram denne hsten. Skikkelig rrende, og jeg tror det er viktig for mange se det.

14

Hjemmelaget tomatsuppe er virkelig noe for seg selv. Jeg lager en av ovnsbakte tomater som er ganske spicy som bare er helt fantastisk god. Lenge siden sist jeg lagde, s jeg tror virkelig jeg m lage det igjen snart :F

byNicoleL: mmm, det hrtes digg ut! :)

Hvor har du kjpt 5:2 bladet? Kjenner at jeg trenger litt flere oppskrifter til fastedagene!

Anonym: det er kjpt p matbutikken tror jeg :)

Hei. Hvor mye dl eller gram er en porsjon. Vet du det? Jeg har gtt p 5:2 i mange mneder n, det gr greit men jeg har ikke gtt s mye ned i vekt. Det er sikkert fordi jeg spiservfor mye i lpet av en uke.

tuti: hei, jeg vet dessverre ikke nyaktig :-) Men hele denne suppen skal alts deles i 4 like store skler, s har du riktig mengde. Vi delte den p 3, men vi er ikke helt nazi p det.

tomatsuppe med egg er s godt det :D

Kristine E.

Nice! Men det staves sjalottlk, da...

Skal suppa kjres i blender/med stavmikser mot slutten for jevne ut bnnene,lken osv, eller kan den vre klumpete?

Stine: jeg liker at den er klumpete, fr mer metthetsflelse da :-)

La inn dette i min oppskriftsbok p vektklubben, men brukte navnet ditt i oppskriftsnavnet! Hper dette gr bra :)

Eeeew, n kastet jeg opp litt. Kan ikke begripe at folk liker tomatsuppe. Ogs med egg?! SJ

suppe-addict

har blitt helt avhengig av denne suppa, lager den iallefall en gang i uka! s tusen takk for at du delte denne oppskriften! lite tips til en lrdagsvri; sprstekt bacon og en rmmeklatt!

suppe: , s bra! :D spiser den hele tiden selv! M prve den med bacon, nam nam!

Skriv en ny kommentar